Vino di media struttura, con gentili note speziate di vaniglia e cioccolato accompagnate da tipiche note di ciliegia, amarena e pepe bianco. Al palato si caratterizza per una facile bevibilità, tipica del Valpolicella e, al tempo stesso, per una struttura tannica setosa e una persistenza aromatica intensa. Il finale è fresco, morbido e sapido.